Tangerinas Murcott, Encore e Ortanique, e Clementinas Clemenrubi, Oronules, Nules, Fina, Nova e Tango são alguns dos citrinos que crescem nos nossos pomares da região sul do Algarve. Mas sabe distinguir uma tangerina de uma clementina? Nós explicamos!
- Aspeto
Tangerina: geralmente tem um formato ligeiramente achatado, com uma casca um pouco mais rugosa e de coloração laranja intensa. Pode ser um pouco mais difícil de descascar.
Clementina: é mais redonda e possui uma casca lisa e fina, que se descasca com facilidade, sendo uma das variedades preferidas para consumo direto devido ao seu aspeto.
- Sabor
Tangerina: tem um sabor agridoce, podendo ser mais ácida dependendo da variedade. É conhecida por ter um aroma forte e cítrico, que lembra a laranja, mas com um toque mais intenso.
Clementina: caracteriza-se por ser mais doce e menos ácida que a tangerina, com um sabor suave e agradável.
- Sementes
Tangerina: costuma ter mais sementes do que a clementina, o que pode ser um fator de preferência para quem prefere citrinos sem sementes.
Clementina: muitas variedades de clementinas são sem sementes ou têm poucas, tornando-as mais convenientes.
- Calendarização
Tangerina: entre outubro e abril, dependendo da variedade.
Clementina: entre janeiro e abril, conforme a variedade.
A Frusoal, enquanto Organização de Produtores de Citrinos em Portugal, orgulha-se das suas variedades de tangerinas e clementinas, pois sabe que garante aos consumidores frutas de alta qualidade, com um sabor único. Com um compromisso com a excelência, a Frusoal oferece estes dois frutos, cada um com as suas características distintas, ideais para diversos momentos e preferências, mas mantendo sempre os padrões que os distinguem no mercado.